¿Te quedas a mi lado?

30 jun. 2015

Sandwich mixto

¡Una cena informal, sana y deliciosa! Un sanwich mixto, con un poco de todo, se hace en un momento y se disfruta muchísimo.



Ingredientes para 1 sandwich
  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 2 lonchas de jamón york
  • 1 loncha de queso fundente
  • 2 espárragos
  • Lechuga
  • Tomate
  • 1 huevo
  • Atún
  • Mayonesa
  • Sal 
  • Mantequilla

Elaboración
  1. Mezclar el atún con mayonesa y reservar.
  2. Cortar la lechuga y el tomate, salar y reservar.
  3. Untar las rebanadas de mantequilla por una cara.
  4. Con 2 de las tapas hacer un sandwich normal de jamón y queso, tostar la otra rebanada y hacer el huevo a la planca.
  5. Montar el sandwich: poner el huevo dentro del sandwich de jamón y queso y volver a cerrar, sobre la tapa colocar un poco de mayonesa, la lechuga, el tomate y los espárragos. En la tapa que tenemos tostada por un lado se pone el atún con la mayonesa, se cierra el sandwich y se colocan unos palillos para que no se desarme.



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